MSC Alaska-Seelachs Portionsfilet 150g
Soviel Fett oder Öl in die Pfanne geben, dass der Boden in Höhe von ca. 1 cm bedeckt ist, vorheizen, Portionsfilets unaufgetaut hineingeben und unter mehrmaligem Wenden ca. 8 - 10 Minuten knusprig braten. Die Temperatur in der Pfanne ist erreicht, wenn sich an einem in das Fett/Öl getauchten Holzstab kleine Bläschen bilden.|Fritteuse vorheizen auf 175 °C, Portionsfilets unaufgetaut hineingeben und ca. 5 - 7 Minuten frittieren.