Pommes Julienne 2500g
Fritteuse: Die Fritteuse auf 170°C bis 175°C erhitzen. Dann die Pommes frites in die Fritteuse hineingeben und in heißen Fett ca. 2,5-3 Minuten goldgelb backen, keine zu großen Mengen (max.500 g) auf einmal. Anschließend nach Belieben würzen.